特賣!

阿里山自在山林咖啡辳莊–標準水洗精品咖啡豆

原始價格:NT$1,000。目前價格:NT$900。

品名:阿里山精品咖啡
成分:標準水洗精品咖啡豆
產地:台灣阿里山
重量:230g±5g
保存期限:6個月
最佳賞味期:2個月
TEL:(05)2586523
行動:0933152308
地址:嘉義縣番路鄉公田村濫田仔4號
溯源農糧產品:1301001758

自在山林標準水洗精品咖啡豆-生豆經採收後,依照標準水洗咖啡豆製程製作,採用自然陽光曝曬,乾燥到水分剩11-12%,阻隔水氣密封熟成6個月左右再行烘焙,讓本身酵素將豆青味、豆澀味逐漸轉化為甘醇味,去除尖銳麻澀之不悅口感。

水洗咖啡豆-屬淺中烘焙,香氣淡雅綿長,茶感清晰甘甜,莓果滋味柔酸滑順,焦糖尾韻甘醇圓潤,層次分明豐富,乾香、濕香都有茶韻,且略帶高雅的雪松味。

香氣淡雅綿長 口感滑順圓潤 焦糖尾韻甘醇厚實  酸質明亮柔和

風味表現:鳳梨 柚子 紅茶 櫻桃 洛神花 奶油 太妃糖 黑醋栗 焦糖

購物車
返回頂端