台灣 嘉義 阿里山自在安心的好咖啡
阿里山自在山林咖啡辳莊—位於嘉義縣番路鄉海拔1,000公尺的阿里山區，整年雲霧繚繞，有夕陽雲海及璀璨夜景，從種植、採收、後製到烘焙的阿里山咖啡，用心栽培自產自銷，新鮮衛生，自用、伴手禮兩相宜。自在山林咖啡辳莊於2021年榮獲阿里山莊園咖啡菁英交流賽水洗組銀質獎，2020年榮獲臺灣國產精品咖啡豆評鑑銀質獎，2020年榮獲阿里山莊園咖啡菁英交流賽水洗組銀質獎及日曬組銀質獎，2019年榮獲兩岸盃30強精品咖啡邀請賽精品獎，2018年榮獲臺灣國產精品咖啡豆評鑑金質獎，2014年榮獲N235臺灣高優質精品咖啡豆評鑑頭等獎及2014年榮獲臺灣國產精品咖啡豆評鑑銀質獎殊榮。
自然農法耕種 不灑農藥及化學肥料 完全零汙染
種植咖啡就跟研發食品一樣，先研究不傷身體再要求美味。本著這個理念，自在山林有著自己堅持的四大原則:1.堅持不用農藥。2.堅持不用殺蟲劑。3.堅持不用除草劑。4.堅持不用化學肥料。全區使用自然農法方式栽培，與這片大自然共存共生。因為是自己要喝的咖啡，所以更講究健康安全，自己喝了安心，朋友喝了放心。自在山林咖啡辳莊所生產的咖啡豆通過SGS398項多重農藥殘留檢驗、黃麴、赭麴毒素檢驗、重金屬殘留檢驗等。
香氣盈郁 不苦不澀 飽滿圓潤的甜美氣息 濃厚焦糖回甘與茶香 餘韻無窮
熱愛山林，帶著自在的心真誠以對，從種植 、採收、後製到烘焙，獨一無二的咖啡香，是憑藉多年經驗及敏銳感官。最後佐以ㄧ脈甘冽泉水，於是有了不ㄧ樣的驚喜，初時口中滑順的濃郁滋味，到最後都會成為ㄧ陣回甘香甜，餘韻久久。
